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规范食堂管理行为,加强安全防范意识
发布时间:2020-09-15   点击:   来源:原创   作者:张瑞雪

为进一步加强学校、幼儿园食堂食品安全监管,保障师生饮食安全,9月10日下午,宋幼迎来了区第三方检测公司食堂工作的专项检查工作。

第三方检测公司两位工作人员主要检查内容包括证照情况、食品安全管理制度落实情况、从业人员健康情况、原料采购进货查验及台账记录情况及餐用具清洗消毒情况、留样及记录情况等。

通过此次专项检查,提高了幼儿园食堂从业人员的法律意识和责任意识,进一步落实了食品原料索证索票、从业人员健康情况等制度,保障了师生的饮食安全。今后,我们会一如既往的规范有序做好工作,为师幼的健康出一份力。
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